Kırmızı lahana çok güçlü antioksidanlara sahip bir besin olup folik asit, C, E ve K …
Devamı »Terbiyeli İşkembe Çorbası
İşkembe çorbası özellikle sakatat severlerin vazgeçemediği bir çorba olup limon, sirke ve sarımsakla tatlandırıldığında farklı bir lezzet kazandığından mutlaka denenmelidir. İşkembe içerdiği vitaminler sayesinde kemik gelişimini desteklemekte olup içerdiği selenyum, çinko ve fosfor sayesinde yeni hücre oluşumuna faydası vardır. Yüksek miktarda B12 içerdiğinden B12 eksikliği yaşayanların faydalanabileceği bir çorba olan …
Devamı »