Elmalı Kereviz Salatası Tarifi

Elmalı Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzeme

• 1 Adet büyük boy kereviz (küçük ise 2 adet)
• 1 Adet ekşi yeşil elma
• 1/2 Limonun suyu
• 8-10 Yemek kaşığı koyu yoğurt (süzme yoğurt tercih edilir)
• 1/2 Su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 2-3 Diş sarımsak
• Tuz

Elmalı Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kerevizin kabukları soyulur. Kereviz ve elma rendelenip, kereviz ayrı bir kaba alınır . Kerevizin kararmaması için üzerine yarım limonun suyu ve tuz eklenerek karıştırılır. Üzerine rendelenen elma, yoğurt, iri parçalara ayrılmış ceviz içi ve ezilmiş sarımsak ilave edilip, karıştırılır. Kabuklarıyla birlikte halkalar halinde kesilmiş portakal dilimleri  üzerine 2’şer kaşık elmalı kereviz salatası koyularak servis yapılır.

Afiyet Olsun!…