Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi

Malzeme

500 gr. Kemiksiz tavuk eti (but veya döş)
3-4  Adet patates
250 gr. Mantar
2-3 Adet kırmızı biber
2  Yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kekik
Köri
Tuz
2 Adet fırın poşeti

Yapılışı

Sebzeler ve tavuk eti iri parçalar halinde küp küp doğranıp derin bir kaseye alınır. Üzerine tuz, baharatlar ile küçük parçalar halinde tereyağ veya zeytinyağ ilave edilerek iyice harmanlanıp içi unlanmış fırın poşetlerine paylaştırılır.
Fırın poşetleri tepsiye yerleştirilir ve 4-5 yerinden toplu iğne ile delerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.

Afiyet Olsun!…