Ev / Tatlı Tarifleri / Şerbetli Tatlılar / Gül Tatlısı Tarifi

Gül Tatlısı Tarifi

Adını çok sevdiğimiz bir çiçekten alan gül tatlısı misafirlerinize ikram edebileceğiniz güzel bir tatlıdır.

Malzeme:

  • 125 Gr oda sıcaklığında margarin
  • 1 Çay bardağı yoğurt
  • 1 Çay bardağı irmik
  • 1Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 500-550 Gr  (6 su bardağı) un
  • Şurubu için:
  • 3.5  Su brdağı toz şeker
  • 4.5 Su bardağı su
  • İçi için: Fındık veya ceviz

Yapılışı:

Gül tatlısının hamurunu hazırlamaya başlamadan önce  şurubu hazırlanır ve soğutulur. Daha sonra tatlımızın hamuru hazırlanmaya başlanır. Hamur için tüm malzemeler derin bir kaseye koyularak yoğrulur. Hazırlanan hamur merdane ile 3-4 mm kalınlığında açılarak çay bardağının ağzı ile yuvarlaklar kesilir. Daha sonra kesien yuvarlak hamurlar şekillerdeki gibi hazırlanarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış  170 derece fırında nar gibi kızarıncaya kadar pişirilir . Pişmiş olan gül tatlısı fırından çıkarılarak , bekletilmeden üzerine soğuk şerbet dökülür.

Afiyet olsun ..!

gul-tatlisi2 gul-tatlisi3 gul-tatlisi1

hakkında Birsen

Ayrıca Kontrol Et

Revani Tarifi

Malzemeler: 3 Adet yumurta 1 Çay bardağı toz şeker 1 Su bardağı yoğurt 1 Su …

Bir cevap yazın