Recent Posts

Pekmezli Muhallebi (Peluze) Tarifi

Pekmezin faydaları: Pekmez içerisinde kalsiyum, potasyum, krom , demir ve magnezyum gibi mineraller ve B1, B2 vitaminleri bulunur.Pekmez demir eksikliğinden dolayı ortaya çıkan kansızlığa çok iyi gelmekte olup iştah açıcı özelliğe sahiptir.Bunlarla birlikte kemik ve saç sağlığına iyi gelmektedir. Ayrıca öksürüğe, damar sertliğine,mideye ve bağırsaklara iyi gelmekte olup kemikleri güçlendirmektedir. …

Devamı »

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi

Mis kokulu, ferah, lezzetli kurabiye tariflerinden biri olan Limonlu Çatlak Kurabiyeyi çay saatlerinde misafirlerinize gururla ikram edebilirsiniz. Daha pişerken bile eve yayılan misss gibi limon kokusuyla kendini sevdirir. Ayrıca kapağı kapalı bir kavanozda uzun süre tazeliğini korur. Limonlu Çatlak Kurabiye için Malzemeler Hamur için: 2 Adet yumurta Yarım çay bardağı …

Devamı »

Elbasan Tava Tarifi

Yapılışı kolay, lezzetli, ailenize ve misafirlerinize özel bir yemek ikram etmek isterseniz Elbasan Tava yapabilirsiniz. Elbasan Tava için Malzemeler Yarım kg iri doğranmış kuşbaşı et veya kemiksiz tavuk baget 2 Yemek kaşığı tereyağı veya sıvıyağ Sosu için: 6 Adet yumurta 1 Kilogram yoğurt 2,5 – 3 Yemek kaşığı un 1 Kahve …

Devamı »