Ev / Hamur İşleri / Ekmek Tarifleri

Ekmek Tarifleri

Kahvaltılık Sarımsaklı Pizza Tarifi

Ailenizle birlikte geçireceğiniz hafta sonu kahvaltıları çok özeldir. Böyle özel günlerde lezzetli ve farklı bir tarif arıyorsanız şimdi sizlere yapılışını anlatacağım kahvaltılık sarımsaklı pizza , nefis bir çörek veya sarımsaklı ekmek tarzı bu lezzeti mutlaka deneyin derim. Malzemeler: 3 su bardağı un(~320gr ) 1 tatlı kaşığı instant kuru maya veya …

Devamını oku »

Haşhaşlı Çörek Tarifi

İş arkadaşlarımın yoğun isteği üzerine, uzun süredir yazmak isteyip de vakit bulamadığım Haşhaşlı Çörek Tarifini yayınlamaya karar verdim. Çok güzel ve lezzetli bir çörek oluyor. Pişen çörekler soğuduğunda buzdolabı poşetinin içinde derin dondurucuya koyabilir ve uzun süre bayatlamadan kalmasını sağlayabilirsiniz. Özellikle fırında çıkarıldıktan sonra biraz ılındığında süper lezzetli bir şey …

Devamını oku »

Patatesli Ekmek Tarifi

Malzeme 3 Su Bardağı (375 gr.) Un 1 Tatlı Kaşığı (silme) Tuz 2 Tatlı Kaşığı (silme) Şeker 1 Paket (instant) Kuru Maya veya 1/4 paket yaş maya 1 Adet Orta Boy Patates (çiğ rendelenmiş) 1 Yemek Kaşığı Tereyağ 1/2 (yarım) Su Bardağı Ilık Süt 1/2 (yarım) Su Bardağı Ilık Su Yapılışı Ilık süt, şeker ve maya karıştırın. Üzerini örterek 10 dk. …

Devamını oku »

Tava Ekmek Tarifi

Mutfaktan gelen mis gibi ekmek kokusuna kim hayır diyebilir ki. Sağlıklı , lezzetli ve yumuşacık ekmeği bir kez tatsanız bir daha vazgeçemezsiniz. İlk başlarda insana zor gibi görünüyor ve gözünde büyüyor ancak hamur hazırlama süresi toplam 15 dakika, pişirme de yaklaşık 20 dakika, kalan süre mayalanma süresi. Ekmek hamurunuz mayalanırken …

Devamını oku »