Ev / Tatlı Tarifleri / Şerbetli Tatlılar

Şerbetli Tatlılar

Kalburabastı Tarifi-2

Malzeme 1 Çay bardağı süt 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Yemek kaşığı yoğurt 2 Yemek kaşığı irmik 125 gr tereyağı/margarin 1,5 Çay kaşığı karbonat 3,5 Su bardağı un İçi için: 1 Su bardağı ceviz (ister bütün , ister iri parçalar halinde) Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı …

Devamını oku »

Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak tatlısı, üzerinde cevizle birlikte oldukça faydalı tatlılardan biridir. Potasyum, bolca demir, sodyum, fosfor, kalsiyum ve magnezyum içermektedir.. Özellikle çocuklarda sağlıklı kemik gelişimine katkıda bulunur. Demir içermesi nedeni ile kansızlığı önler. Balkabağı, çok yüksek miktarda beta karoten içermektedir. Beta karoten en iyi antioksidanlardan biridir. Vücudu mikroplardan koruyarak, iltihapların iyileşmesinde ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde oldukça etkilidir. …

Devamını oku »

Gül Tatlısı Tarifi

Adını çok sevdiğimiz bir çiçekten alan gül tatlısı misafirlerinize ikram edebileceğiniz güzel bir tatlıdır. Malzeme: 125 Gr oda sıcaklığında margarin 1 Çay bardağı yoğurt 1 Çay bardağı irmik 1Çay bardağı sıvı yağ 1 Adet yumurta 1 Paket kabartma tozu 1 Paket vanilya 500-550 Gr  (6 su bardağı) un Şurubu için: 3.5 …

Devamını oku »

Revani Tarifi

Malzemeler: 3 Adet yumurta 1 Çay bardağı toz şeker 1 Su bardağı yoğurt 1 Su bardağı irmik 3 Yemek kaşığı un 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu 1 Su bardağı sıvı yağ 3 Yemek kaşığı fındık (rondodan geçirilerek inceltilmiş) Portakal kabuğu rendesi Şerbet için; 3 Su bardağı su 3 …

Devamını oku »

Elma Tatlısı Tarifi

Malzeme 4 Adet büyük Elma 8 Yemek Kaşığı (silme) Toz Şeker 1 Adet Limon veya Portakal Kabuğu Rendesi 1 Su Bardağı (200 ml.) Su 3-4 Adet Çubuk Tarçın Süslemek İçin Kaymak ve Ceviz Yapılışı Elmaların kabukları soyulup, ikiye bölünür ve çekirdekleri temizlenir. Geniş bir tencereye çukur kısımları yukarıya gelecek şekilde elmalar dizilir. Elmaların üzerine ince rendelenmiş …

Devamını oku »

Cevizli Baklava Tarifi

Bayramların vazgeçilmezi Cevizli Baklava, hazır baklava yufkasıyla şimdi çok kolay.Bayramlar haricinde de rahatlıkla yapıp afiyetle yiyebilir, misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Malzeme 1 pk. Hazır baklava yufkası (40-45 adet yufka olmalı) 350 gr. tereyağ (veya 250 gr tereyağ+1 çay bardağı sıvı yağ) 1 Su bardağı sıvı yağ 400-500 gr Ceviz içi Şerbet …

Devamını oku »

Kalburabastı Tarifi

Malzeme 2 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı yoğurt 1 Paket kabartma tozu Alabildiği kadar un İçi için: 1 Su bardağı ceviz (parçalanmamış, bütün parçalar halinde) Şerbeti için: 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su Çeyrek limon suyu Yapılışı Tatlının şerbeti hazırlanıp soğumaya bırakılır. Hamuru için olan tüm malzemeler …

Devamını oku »

Zarbana Tatlısı Tarifi

Bartın’ın yöresel tatlılarından olan Zarbana güzel bir tatlı. Yediğinizde tadı Tulumba tatlısına benziyor. Malzeme 1 Adet yumurta 2 Yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 Paket kabartma tozu 1 Çay bardağı su Alabildiğine un İç harcı 1 Su bardağı kıyılmış ceviz Kızartmak için sıvıyağ Şerbet 3 Su bardağı toz şeker 2 …

Devamını oku »

Peynir Helvası Tarifi

Çanakkale’nin meşhur peynir helvasını sevenler canları çektiğinde evlerinde yapabilsinler diye bu tarifi sayfama ekledim. Kolay gelsin. Malzeme 150 gr Tuzsuz tereyağı 2 Su bardağı un 1 Su bardağı yağlı tuzsuz lor peyniri 1,5 Su bardağından 1 parmak eksik toz şeker 1 Su bardağı su Yapılışı Su, toz şekerle karıştırılıp erimesi …

Devamını oku »