Ev / Tatlı Tarifleri / Sütlü Tatlılar

Sütlü Tatlılar

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Malzemeler 100 gr.Margarin veya tereyağı 1 Su bardağı un 1,5 Su bardağı toz şeker 1 Litre süt 1 Paket vanilin Yapılışı Yalancı tavuk göğsü hazırlamak için, ilk olarak tencerenin içerisine margarin koyularak eritilir. Eritilen yağın üzerine 1 su bardağı un eklenerek kokusu çıkıncaya ,rengi hafif değişinceye kadar karıştırılarak kavrulur. Azar azar …

Devamını oku »

Fırında Tahin Helva Tarifi

Özellikle balıktan sonra çok güzel oluyor. Malzeme (4-5 kişilik) 500 gr. Sade tahin helvası 1/2 Su bardağı süt (tercihe bağlı) 1 tTtlı kaşığı tereyağı Bir tutam tarçın (tercihe bağlı) 1/2 Limon suyu Üzeri için ceviz Yapılışı Helva derin bir kaba alınıp çatal ile iyice ezilir. İyice ezilen helvaya süt (tercihe …

Devamını oku »

Güllaç Tarifi

Malzeme 8-10 Yaprak hazır güllaç 2,5 litre Süt 2 Su bardağı toz şeker 1 Kahve fincanı pudra şekeri 1 Su bardağı hindistan cevizi Yarım çay bardağı gül suyu (tercihe bağlı) Yeşil fıstık 1 Su bardağına yakın fındık veya ceviz   Yapılışı Tencereye 2,5 litre süt eklenir ve üzerine 2 su bardağı toz şekeri ilave …

Devamını oku »

Muhallebili Kadayıf Tarifi

Malzeme 300 g Tel kadayıf 3 Yemek kaşığı tereyağ 5 Yemek kaşığı toz şeker 1-1,5 Su bardağı  dövülmüş ceviz Muhallebi için: 1 lt Süt 3 Yemek kaşığı un 2-3 Yemek kaşığı mısır nişastası 1 Su bardağı toz şeker 1 Paket vanilya 1 Adet yumurta sarısı 1 Paket sıvı krema (200ml) …

Devamını oku »

Çikolata Soslu Kup Tarifi

Malzeme 1 Litre süt 1/2 Su bardağı toz şeker 4 Yemek kaşığı un (dolu kaşık) 1 paket vanilya 1 paket krem şanti veya 1 paket krema (200 ml lik) Üzeri için 1/2 Paket bitter çikolata (40 gr) 1 Yemek kaşığı kakao Yapılışı  Küçük bir tencerede un ve şeker karıştırılıp üzerine yavaş …

Devamını oku »

Çilekli Kup Tarifi

Malzeme 1 Litre süt 1/2 Su bardağı toz şeker 4 Yemek kaşığı un (dolu kaşık) 1 paket vanilya 1 paket krem şanti Üzeri için 1/2 kg Çilek 3 Yemek kaşığı toz şeker 1 Yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme) Yapılışı  Küçük bir tencerede un ve şeker karıştırılıp üzerine yavaş yavaş süt eklenerek karıştırılır …

Devamını oku »

Portakallı Muhalebi

Sıcak yaz günlerinde serinletecek ferah bir tatlı. Çilek , şeftali, kayısı veya vişne ile de yapabilirsiniz. Dr Oetger’in web sayfasında görüp beğendiğim ve biraz değişiklik yaparak uyguladığım bir tarif. Malzemeler ( 8 kase ) Muhallebi için: 1 Poşet Dr. Oetker Muhallebi 5 Su bardağı süt 1 Portakal kabuğu rendesi Üzeri …

Devamını oku »

Kaymaçina Tarifi

Arnavutların meşhur tatlısı kaymaçina süt, yumurta ve şekerden oluşuyor. Bu üçünün biraraya gelerek ortaya çıkardığı muhteşem lezzet, tadına bakanlara farklı bir deneyim yaşatıyor. Tatlının püf noktası ise malzemenin doğru oranda olması ve acele edilmeden, sürekli karıştırarak kaynar sütün yumurtalara alıştırılması. Kolay gelsin. Malzeme 1 Litre süt 6 Adet yumurta 1 …

Devamını oku »