Ev / Yemek Tarifleri / İçecekler

İçecekler

Limonata Tarifi

Rahmetli anneannemin yaptığı limonatanın tadına doyum olmazdı. Ben de fırsat buldukça yapıyorum. Özellikle sıcak yaz günlerinde evde yapılmış doğal limonata gibisi yok. Anneannemin yaptığı limonatanın tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Malzeme 3 Adet limon 1 Adet portakal 1 Su bardağı şeker 1 Litre su Taze nane Yapılışı Yıkamış olduğunuz limonların …

Devamını oku »

Çilekli Limonata Tarifi

Sıcak yaz günlerinde buz gibi bir limonataya kimse hayır demez diye düşünüyorum, ne dersiniz? Değişiklik sevenlerin çilekli limonata tarifimizi denemesini öneriyorum. Malzeme 500 gr Çilek 3 Adet limon 1 Adet portakal 1 Su bardağından 1 parmak eksik toz şeker 1 Litre su Yapılışı Yıkamış olduğunuz limonların ve portakalın kabukları rendeyle, …

Devamını oku »

Şeftali Kompostosu Tarifi

Yaz sıcaklarında buz gibi şeftali kompostosuna doyum olmaz. Malzeme 1 kg. şeftali 6 Su bardağı su 1 Su bardağı toz şeker(İsteğe bağlı olarak azaltılıp arttırılabilir) 1-2 Adet çubuk tarçın Yapılışı Su ve şeker tencereye koyup kaynatılır. Şeftalilerin kabukları soyulup çekirdekleri temizlenerek istenen büyüklükte küp veya dilim halinde doğranıp kaynayan suyun içerisine atılır.Çubuk tarçın …

Devamını oku »

Kayısı Kompostosu Tarifi

Malzeme 1 kg. Olgun kayısı 6-7 Su bardağı su 2 Çay bardağı toz şeker(İsteğe bağlı olarak azaltılıp arttırılabilir) 5-6 Adet karanfil Yapılışı Kayısılar yıkanıp, çekirdekleri çıkarılıp  dörde bölünerek kaynatacağımız tencereye alınır. Şeker ve 8 bardak su eklenip kaynamaya bırakılır. Karanfiller cezveye koyularak 1 çay bardağı su eklenip bir taşım kaynatılır. …

Devamını oku »

Cacık Tarifi

Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan cacık sağlıklı, hafif, lezzetli ve yapımı çok kolay bir mezedir. Özellikle patlıcan yemeklerinin yanına çok yakışır. Malzeme       (4 kişilik) 4 Adet salatalık 1,5 Su bardağı yoğurt 1 Çay bardağı soğuk su  1 Tatlı kaşığı kuru nane veya 2-3 dal taze nane 2-3 Diş …

Devamını oku »

Şifalı Çay Tarifi

  Sonbahar ve kış aylarında içebileceğiniz şifalı çay, immün sistemi güçlendirici, hastalıklara karşı koruyucu bir çaydır. Öğlen ya da öğleden sonra bu çay günlük 1 ya da 2 fincan ölçüsünde tüketilebilir. Malzeme 1 Lt Su 1 Avuç ıhlamur 1 Adet Elma (dilimlenmiş) 1 Adet Çubuk tarçın 6-7 Adet Karanfil 1 …

Devamını oku »

Çilekli Milkshake Tarifi

Sıcak günlerde içimizi serinletecek lezzetli bir içecek. Malzeme 1-2 Top çilekli dondurma (sade vanilyalı da olabilir) 10  Adet çilek (küçük ise 15 adet) 1 Su bardağı soğuk süt Bal veya Toz şeker  (isteğe bağlı) Yapılışı Bütün malzemeler derin bir kaseye koyulup (isteğe bağlı olarak toz şeker ilave edilir) karışım iyice köpürene …

Devamını oku »