Piyano Pasta Tarifi

Piyano pasta çok lezzetli ve görünüşü güzel bir tatlıdır. Misafirlerinize ister pasta , ister tatlı olarak ikram edebilirsiniz.

Malzeme

2 Adet yumurta

1 Çay bardağı bardağı toz şeker

1 Çay bardağı süt

1 Çay bardağı sıvıyağ

1 Su bardağı un

1 Paket kabartma tozu

1 Paket vanilya

2 Yemek kaşığı kakao

1.5 Su bardağı süt (ekstra)

Muhallebi malzemesi

1.5 Çay bardağı un

1.5 Çay bardağı toz şeker

3 Su bardağı süt

1 Paket krema

Üzerine:   2 Yemek kaşığı Kakao,  Antep fıstığı tozu

Yapılışı

Öncelikle muhallebisi hazırlanır. Muhallebi için, bir tencereye un ve toz şeker koyulup üzerine süt eklenir. Sürekli karıştırılarak pişirilir ve soğumaya bırakılır.

Derin bir kabın içine yumurtalar ve toz şekeri eklenip çırpılır. Sıvıyağ, süt, un, kabartma tozu, kakao ve vanilya eklenip çırpmaya devam edilir. Karışım dikdörtgen borcama dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirilir. Fırından çıkınca üzerine 1.5 su bardağı soğuk süt dökülür.

Soğuyan muhallebiye krema eklenerek mikserle çırpılır. Kekin üzeri bu muhallebiyle kaplanır. En üste ince delikli süzgeç yardımıyla bolca kakao serpilir ve buzdolabında bekletilir. Üzeri  antep fıstığı tozu veya çikolata drajeleri  ile süsleyerek servis yapılır.

Afiyet olsun!…

hakkında Birsen

Ayrıca Kontrol Et

İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi

Yapımı kolay ve hafif bir tatlı istiyorsanız, İrmikli Etimek Tatlısı tam size göre. Canınız ekmek …

Bir cevap yazın