Şifalı Çay Tarifi

 

Sonbahar ve kış aylarında içebileceğiniz şifalı çay, immün sistemi güçlendirici, hastalıklara karşı koruyucu bir çaydır. Öğlen ya da öğleden sonra bu çay günlük 1 ya da 2 fincan ölçüsünde tüketilebilir.

Şifalı Çay Tarifi İçin Malzeme

1 Lt Su
1 Avuç ıhlamur
1 Adet Elma (dilimlenmiş)
1 Adet Çubuk tarçın
6-7 Adet Karanfil
1 Tatlı kaşığı Kuru veya 1-2 dilim taze zencefil
1 Adet Limon

Şifalı Çay Tarifi Nasıl Yapılır?

Büyük bir demliğe 1 lt su koyularak içine , ıhlamur ve ince dilimlenmiş elma ilave edilir ve bir taşım kaynatılır. Ocaktan alınan çayın içine, çubuk tarçın, kuru veya taze zencefil ile tohum karanfil eklenerek demlenmeye bırakılır. Çayımız içileceği zaman limon dilimi ile servis edilir. Turunçgillerin kabuğunda bulunan aromatik yağların bozulmaması için önceden değil, servis sırasında eklenmelidir.