Vişneli Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Şeker
- 1/2 (yarım) Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 10-15 Adet Vişne
Vişneli Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtalar ve şeker, vanilya ile birlikte, karışım krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Süt ve yağ da eklenip biraz daha çırpılır. Karışımın üzerine, un, kakao ve kabartma tozunu elenip biraz daha karıştırılır. Kare veya dikdörtgen bir borcamın, tabanına yağlı kağıt serilir ve karışım borcama dökülür. Üzerine vişneler dizilir. 180 derecede ısıtılmış fırında, 20-25 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir. Ilınan Vişneli Kakaolu Kek dondurma yanında servis edilirse harika bir lezzet şöleni oluyor.
Afiyet olsun…