Waffle Tarifi

Malzemeler: (4 kişilik)

• 2 Adet yumurta
• 1 Yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı un
• 1 Su bardağı süt
• 1,5 Yemek kaşığı toz şeker,
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• 1 Fiske tuz.

Üzeri İçin:

• Dondurma
• Mevsim meyveleri
• Ceviz
• Fıstık
• Çikolata sosu
• Şokella

Yapılışı

Derin bir karıştırma kabında toz şeker ve yumurtalar mikser veya çırpma teliyle çırpılır. Üzerine yağ, un, süt, kabartma tozu , vanilya ve tuz ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.Tavaya biraz sıvıyağ dökülerek kağıt havlu ile iyice sürülür.(Döküm tavada güzel oluyor) Kek hamuru gibi hazırlanan  ¼ ü kızgın tavaya dökülür ve hafif pembeleşinceye kadar ,önlü arkalı güzelce pişirilir. Waffle makinanız varsa değişik güzel şekilli wafflar yapabilirsiniz.

Pişirilen wafflelar tabağa alınır.Üzerine şokella sürülerek, meyva dilimleriyle süslenir.

İstenirse çikolata sos, ceviz, fındık, fıstık vb. malzemelerle süslenir. Dondurma ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun !…