Üzüm Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler 2 Su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 5 Su bardağı su 1/2 Su bardağı toz şeker Üzüm Hoşafı Tarifi Nasıl Yapılır? Üzümlerin sapları temizlenerek 10 dk suda bekletilir ve süre sonunda iyice yıkanarak sürülür. Süzülen üzümler tencereye alınır ve 5 su bardağı su eklenerek harlı ateşte …
Devamı »Rahmetli anneannemin yaptığı limonatanın tadına doyum olmazdı. Ben de fırsat buldukça yapıyorum. Özellikle sıcak yaz günlerinde evde yapılmış doğal limonata gibisi yok. Anneannemin yaptığı limonatanın tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Malzeme 3 Adet limon 1 Adet portakal 1 Su bardağı şeker 1 Litre su Taze nane Yapılışı Yıkamış olduğunuz limonların …
Devamı »Sıcak yaz günlerinde buz gibi bir limonataya kimse hayır demez diye düşünüyorum, ne dersiniz? Değişiklik sevenlerin çilekli limonata tarifimizi denemesini öneriyorum. Malzeme 500 gr Çilek 3 Adet limon 1 Adet portakal 1 Su bardağından 1 parmak eksik toz şeker 1 Litre su Yapılışı Yıkamış olduğunuz limonların ve portakalın kabukları rendeyle, …
Devamı »Malzeme 1 kg Kırmızı erik (İtalyan eriği tercih edilir) 1 Su bardağı toz şeker 5-6 su bardağı su 1-2 Adet çubuk tarçın Yapılışı Büyük bir tencereye su koyulup kaynatılır. Kaynamaya başladığında toz şeker ve çubuk tarçın ekleyip karıştırılır. Şekerler eriyince erikler ilave edilerek kaynatmaya devam edilir. Erikler yumuşadığında şekeri …
Devamı »Yaz sıcaklarında buz gibi şeftali kompostosuna doyum olmaz. Malzeme 1 kg. şeftali 6 Su bardağı su 1 Su bardağı toz şeker(İsteğe bağlı olarak azaltılıp arttırılabilir) 1-2 Adet çubuk tarçın Yapılışı Su ve şeker tencereye koyup kaynatılır. Şeftalilerin kabukları soyulup çekirdekleri temizlenerek istenen büyüklükte küp veya dilim halinde doğranıp kaynayan suyun içerisine atılır.Çubuk tarçın …
Devamı »Malzeme 1 kg. Olgun kayısı 6-7 Su bardağı su 2 Çay bardağı toz şeker(İsteğe bağlı olarak azaltılıp arttırılabilir) 5-6 Adet karanfil Yapılışı Kayısılar yıkanıp, çekirdekleri çıkarılıp dörde bölünerek kaynatacağımız tencereye alınır. Şeker ve 8 bardak su eklenip kaynamaya bırakılır. Karanfiller cezveye koyularak 1 çay bardağı su eklenip bir taşım kaynatılır. …
Devamı »Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan cacık sağlıklı, hafif, lezzetli ve yapımı çok kolay bir mezedir. Özellikle patlıcan yemeklerinin yanına çok yakışır. Malzeme (4 kişilik) 4 Adet salatalık 1,5 Su bardağı yoğurt 1 Çay bardağı soğuk su 1 Tatlı kaşığı kuru nane veya 2-3 dal taze nane 2-3 Diş …
Devamı »
Sonbahar ve kış aylarında içebileceğiniz şifalı çay, immün sistemi güçlendirici, hastalıklara karşı koruyucu bir çaydır. Öğlen ya da öğleden sonra bu çay günlük 1 ya da 2 fincan ölçüsünde tüketilebilir. Şifalı Çay Tarifi İçin Malzeme 1 Lt Su 1 Avuç ıhlamur 1 Adet Elma (dilimlenmiş) 1 Adet Çubuk tarçın …
Devamı »Sıcak günlerde içimizi serinletecek lezzetli bir içecek. Malzeme 1-2 Top çilekli dondurma (sade vanilyalı da olabilir) 10 Adet çilek (küçük ise 15 adet) 1 Su bardağı soğuk süt Bal veya Toz şeker (isteğe bağlı) Yapılışı Bütün malzemeler derin bir kaseye koyulup (isteğe bağlı olarak toz şeker ilave edilir) karışım iyice köpürene …
Devamı »
Pasta Yemek Tariflerim Yemek Tarifleri