Masonry Layout

İş yerinden arkadaşım Şafak Hanımdan aldığım pekmezli mini kurabiye tarifi çok güzel bir ikramlık olduğu için sizlerle de paylaşmak istedim. Yapılışı kolay, yemesi de bir o kadar keyifli olan pekmezli mini kurabiyeleri misafirlerinizin de çok beğeneceğine emin olabilirsiniz. Pekmezli Mini Kurabiye Malzemeleri: (1 fırın tepsisi için malzeme) 125 gr margarin …

Korona virüs ile savaştığımız ve mümkün olabildiği kadar dışarıya çıkmadığımız bu zor günlerde ekmeğimizi de evlerimizde yapabiliriz. Bu düşünceyle çeşitli ekmek tariflerini denemeye başladım. Güzel sonuç aldıklarımı sizlerle paylaşmaya karar verdim. Dün mayalayıp bugün pişirdiğim ekşi maya ekmeğim çok güzel oldu. Görüntüsüyle de lezzetiyle de harika olan ve fazla yoğrulmadan …

Ailenizle birlikte geçireceğiniz hafta sonu kahvaltıları çok özeldir. Böyle özel günlerde lezzetli ve farklı bir tarif arıyorsanız şimdi sizlere yapılışını anlatacağım kahvaltılık sarımsaklı pizza , nefis bir çörek veya sarımsaklı ekmek tarzı bu lezzeti mutlaka deneyin derim. Kahvaltılık Sarımsaklı Pizza Malzemeleri: 3 su bardağı un(~320gr ) 1 tatlı kaşığı instant …

ANLAR Eğer, yeniden başlayabilseydim yaşamaya, İkincisinde, daha çok hata yapardım…. Kusursuz olmaya çalışmaz, sırtüstü yatardım. Neşeli olurdum, ilkinde olmadığım kadar, Çok az şeyi Ciddiyetle yapardım. Temizlik sorun bile olmazdı asla. Daha çok riske girerdim. Seyahat ederdim daha fazla. Daha çok güneş doğuşu izler, Daha çok dağa tırmanır, daha çok nehirde …

Patatesli börek, kolaylıkla hazırlanabilen davetsiz gelen misafirler için her mutfakta bulunması gereken börek tariflerinden biridir . Kahvaltıda,  akşam yemeğinde veya acıktığınız her an rahatlıkla yapabileceğiniz bir hamur işi tarifi olan patatesli börek, diğer böreklere nazaran çok daha ekonomik ve lezzetlidir. Patatesli Börek Malzemeleri: 3 Adet yufka 1/2 Su bardağı süt …

Yedikçe mutluluk veren, ağızda dağılan bu muhteşem lezzetli nişastalı çatlak kurabiyeler mutlaka deneyin. Şiddetle tavsiye edilir 🙂 🙂 🙂  Gıda boyası ekleyerek rengarenk kurabiyeler de yapabilirsiniz.. Çatlak Kurabiye Malzemeleri: 1 Paket margarin 350 gr Buğday nişastası 1 veya 1,5 Su bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı) 1 Su bardağı un 2 …

Ağızda dağılan mis gibi kurabiyeler ile evleriniz şenlenecek. Ağzı kapalı kavanozlarda haftalarca ilk günkü tazeliğini koruyabilir. Atıştırmalık bir şeyler aradığınızda veya habersiz gelen misafirlerinize çayın yanında iftiharla ikram edebileceğiniz lezzetli bir kurabiye tarifi arıyorsanız işte size tereyağlı Tuzlu Mini Kurabiyeler. Hazırlaması kolay, şekil vermesi biraz oyalayan 🙂 ve muhteşem lezzetli …

Pita ekmeği; Yumuşacık pufuduk dokusu ve sıcacık mis gibi kokusuyla hayran olacağınız ve sık sık yapmak isteyeceğiniz bir yiyecektir. Pita ekmeğini boş hazırlayıp pişirerek, içine tereyağ sürüp peynir ile veya yemeğin yanında ekmek yerine kullanabildiğimiz gibi içini açıp döner, sucuk peynir vb. iç harçlarıyla evde fast food yiyecekler de hazırlayabilirsiniz. …

Tahin, kalsiyum bakımından zengin olmakla birlikte vitamin ve demir deposu olarak da bilinmektedir.  Tahin kurabiye yapımında da kullanılabilir. Tadı helvayı andıran, günlerce bayatlamayan, cevizli, tahinli, kıyır kıyır bir kurabiye canım çekti diyenlere gelsin : Tahinli Kurabiye 🙂 Tahinli Kurabiye için Malzemeler 1 Su bardağı ince dövülmüş ceviz içi 1 Su …

KARADUTUM… Karadutum, çatal karam, çingenem Nar tanem, nur tanem, bir tanem Ağaç isem dalımsın salkım saçak Petek isem balımsın ağulum Günahımsın, vebalimsin. Dili mercan, dizi mercan, dişi mercan Yoluna bir can koyduğum Gökte ararken yerde bulduğum Karadutum, çatal karam, çingenem Daha nem olacaktın bir tanem Gülen ayvam, ağlayan narımsın Kadınım, …