Harika kızarmış görüntüsü hafif lezzeti ile çok kısa sürede hazırlanabilen cevizli kekli baklava tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Özellikle bayram günlerinde çok tercih edilen şerbetli tatlı tariflerinden olan baklavayı bir de böyle deneyin deriz. Kız kardeşimin yapıp tavsiye ettiği hazır baklava yufkasıyla yapılan cevizli kekli baklava tarifi yapımı kolay, görüntüsü ve lezzeti …
Devamı »Kalburabastı Tarifi-2
Ramazan günlerinde ya da bayramda sofralarımızdan eksik olmayan ama bana kalırsa dilediğiniz her an mutfağınızda olması gereken bir şerbetli tatlıdır kalburabastı . Çünkü bu irmikli, cevizli ve ağızda dağılan kalburabastı tatlısı tarifi en kolay şerbetli tatlı tariflerinden biridir. Kalburabastı Malzemeleri 1 Çay bardağı süt 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Yemek …
Devamı »Kabak Tatlısı Tarifi
Kabak tatlısı üzerinde cevizle birlikte oldukça faydalı ve lezzetli tatlılardan biridir. Balkabağı potasyum, bolca demir, sodyum, fosfor, kalsiyum ve magnezyum içermektedir. Özellikle çocuklarda sağlıklı kemik gelişimine katkıda bulunur. Demir içermesi nedeni ile kansızlığı önler. Balkabağı, çok yüksek miktarda beta karoten içermektedir. Beta karoten en iyi antioksidanlardan biridir. Vücudu mikroplardan koruyarak, iltihapların …
Devamı »Gül Tatlısı Tarifi
Adını çok sevdiğimiz bir çiçekten alan gül tatlısı misafirlerinize ikram edebileceğiniz güzel bir tatlıdır. Gül Tatlısı için Malzeme 125 gr Oda sıcaklığında margarin 1 Çay bardağı yoğurt 1 Çay bardağı irmik 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Adet yumurta 1 Paket kabartma tozu 1 Paket vanilya 500-550 Gr (6 su bardağı) …
Devamı »Revani Tarifi
Malzemeler: 3 Adet yumurta 1 Çay bardağı toz şeker 1 Su bardağı yoğurt 1 Su bardağı irmik 3 Yemek kaşığı un 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu 1 Su bardağı sıvı yağ 3 Yemek kaşığı fındık (rondodan geçirilerek inceltilmiş) Portakal kabuğu rendesi Şerbet için; 3 Su bardağı su 3 …
Devamı »Cevizli Baklava Tarifi
Bayramların vazgeçilmezi Cevizli Baklava, hazır baklava yufkasıyla şimdi çok kolay.Bayramlar haricinde de rahatlıkla yapıp afiyetle yiyebilir, misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Malzeme 1 pk. Hazır baklava yufkası (40-45 adet yufka olmalı) 350 gr. tereyağ (veya 250 gr tereyağ+1 çay bardağı sıvı yağ) 1 Su bardağı sıvı yağ 400-500 gr Ceviz içi Şerbet …
Devamı »Kalburabastı Tarifi
Malzeme 2 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı yoğurt 1 Paket kabartma tozu Alabildiği kadar un İçi için: 1 Su bardağı ceviz (parçalanmamış, bütün parçalar halinde) Şerbeti için: 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su Çeyrek limon suyu Yapılışı Tatlının şerbeti hazırlanıp soğumaya bırakılır. Hamuru için olan tüm malzemeler …
Devamı »Keşküllü Baklava Tarifi
Dr Oetger sayfasında görüp beğendiğim Keşküllü Baklava tarifini evde denedim ve sizlerle de paylaşmak istedim. Malzeme Şurup için 500 ml Su 500 gr Toz şeker 1 Yemek kaşığı limon suyu Ara Dolgusu için 1 Poşet Dr. Oetker Keşkül 500 ml Süt Yarım su bardağı iri kırılmış badem veya fındık Hamur için 30 …
Devamı »Zarbana Tatlısı Tarifi
Bartın’ın yöresel tatlılarından olan Zarbana güzel bir tatlı. Yediğinizde tadı Tulumba tatlısına benziyor. Malzeme 1 Adet yumurta 2 Yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 Paket kabartma tozu 1 Çay bardağı su Alabildiğine un İç harcı 1 Su bardağı kıyılmış ceviz Kızartmak için sıvıyağ Şerbet 3 Su bardağı toz şeker 2 …
Devamı »Peynir Helvası Tarifi
Çanakkale’nin meşhur peynir helvasını sevenler canları çektiğinde evlerinde yapabilsinler diye bu tarifi sayfama ekledim. Kolay gelsin. Malzeme 150 gr Tuzsuz tereyağı 2 Su bardağı un 1 Su bardağı yağlı tuzsuz lor peyniri 1,5 Su bardağından 1 parmak eksik toz şeker 1 Su bardağı su Yapılışı Su, toz şekerle karıştırılıp erimesi …
Devamı »