Ton Balıklı Sebzeli Makarna Tarifi

Bizim aile ton balığını ve makarnayı çok seviyor. Ben de bu ikiliyi birleştirip besleyici bir yemek yapmayı denedim. Ton Balıklı Sebzeli Makarnayı bizimkiler çok beğendi. Ben de bu güzel yemek tarifini sizlerle paylaşmak istedim.

Ton Balıklı Sebzeli Makarna için Malzeme

• 1 Paket makarna
• 1 -2 Kutu konserve ton balığı
• 2 Adet yeşil biber
• 2 Adet kırmızı salçalık biber
• 1-2  Adet domates veya 2-3 yemek kaşığı domates sos
• 1 Tatlı kaşığı domates salçası
• 1 Tatlı kaşığı biber salçası
• 1 Adet havuç (isteğe bağlı)
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ veya 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 Tatlı kaşığı tuz
• Kırmızı pul biber
• Karabiber
• Kimyon
• Kekik

Ton Balıklı Sebzeli Makarna nasıl yapılır?

Makarna için tencereye 6-7  bardak kadar su koyulur. Kaynayınca suyuna tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ eklenir.Kaynama devam ederken makarna eklenir ve 10-12 dakika haşlanır. haşlanan makarnanın suyu süzülür. Tencereye yağ koyulup küp veya jülyen doğranmış yeşil ve kırmızı biberler eklenip harlı ateşte sotelenir. Bu karışıma rendelenen havuç ve domatesler eklenir. Tüm malzeme 1-2 dakika kavrulup salçalar ile tuz ve baharatlar ilave edilir. Birkaç dakika daha pişirilen tenceredeki karışıma haşlanmış makarnalar ilave edilip iyice karıştırılıp 2 dakika kısık ateşte pişirilir. Hazırlamış olduğumuz makarna tabaklara paylaştırılır ve üzerine ton balıkları eklenir. Kolay ve pratik bir aksam yemeği olan ton balıklı sebzeli makarnamız afiyet olsun.