Pasta Yemek Tariflerim Yemek Tarifleri
Portakal kabuğu şekerlemesi kek, kurabiye, aşure, çikolatalarda ve pasta süslemelerinde kullanılabilecek hoş kokulu, lezzetli, güzel bir şekerlemedir. Malzeme 5-6 Adet kalın kabuklu portakalın kabuğu 3,5 Su bardağı toz şeker 1 Su bardağı portakal suyu 1,5 Su bardağı su 1 Yemek kaşığı limon suyu 1,5 Tatlı kaşığı tuz Yapılışı Portakalların kabukları …
Devamı »Kalburabastı Tarifi
Malzeme 2 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı yoğurt 1 Paket kabartma tozu Alabildiği kadar un İçi için: 1 Su bardağı ceviz (parçalanmamış, bütün parçalar halinde) Şerbeti için: 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su Çeyrek limon suyu Yapılışı Tatlının şerbeti hazırlanıp soğumaya bırakılır. Hamuru için olan tüm malzemeler …
Devamı »Keşküllü Baklava Tarifi
Dr Oetger sayfasında görüp beğendiğim Keşküllü Baklava tarifini evde denedim ve sizlerle de paylaşmak istedim. Malzeme Şurup için 500 ml Su 500 gr Toz şeker 1 Yemek kaşığı limon suyu Ara Dolgusu için 1 Poşet Dr. Oetker Keşkül 500 ml Süt Yarım su bardağı iri kırılmış badem veya fındık Hamur için 30 …
Devamı »Zarbana Tatlısı Tarifi
Bartın’ın yöresel tatlılarından olan Zarbana güzel bir tatlı. Yediğinizde tadı Tulumba tatlısına benziyor. Malzeme 1 Adet yumurta 2 Yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 Paket kabartma tozu 1 Çay bardağı su Alabildiğine un İç harcı 1 Su bardağı kıyılmış ceviz Kızartmak için sıvıyağ Şerbet 3 Su bardağı toz şeker 2 …
Devamı »Güllaç Tarifi
Güllaç için Malzemeler 8-10 Yaprak hazır güllaç 2,5 litre Süt 2 Su bardağı toz şeker 1 Su bardağı hindistan cevizi Yarım çay bardağı gül suyu (tercihe bağlı) Yeşil fıstık 1 Su bardağına yakın fındık veya ceviz Güllaç nasıl Yapılır? Tencereye 2,5 litre süt eklenir ve üzerine 2 su bardağı toz şekeri ilave edilip kaynatılır. …
Devamı »Şeftali Kompostosu Tarifi
Yaz sıcaklarında buz gibi şeftali kompostosuna doyum olmaz. Malzeme 1 kg. şeftali 6 Su bardağı su 1 Su bardağı toz şeker(İsteğe bağlı olarak azaltılıp arttırılabilir) 1-2 Adet çubuk tarçın Yapılışı Su ve şeker tencereye koyup kaynatılır. Şeftalilerin kabukları soyulup çekirdekleri temizlenerek istenen büyüklükte küp veya dilim halinde doğranıp kaynayan suyun içerisine atılır.Çubuk tarçın …
Devamı »Kayısı Kompostosu Tarifi
Malzeme 1 kg. Olgun kayısı 6-7 Su bardağı su 2 Çay bardağı toz şeker(İsteğe bağlı olarak azaltılıp arttırılabilir) 5-6 Adet karanfil Yapılışı Kayısılar yıkanıp, çekirdekleri çıkarılıp dörde bölünerek kaynatacağımız tencereye alınır. Şeker ve 8 bardak su eklenip kaynamaya bırakılır. Karanfiller cezveye koyularak 1 çay bardağı su eklenip bir taşım kaynatılır. …
Devamı »Muhallebili Kadayıf Tarifi
Malzeme 300 g Tel kadayıf 3 Yemek kaşığı tereyağ 5 Yemek kaşığı toz şeker 1-1,5 Su bardağı dövülmüş ceviz Muhallebi için: 1 lt Süt 3 Yemek kaşığı un 2-3 Yemek kaşığı mısır nişastası 1 Su bardağı toz şeker 1 Paket vanilya 1 Adet yumurta sarısı 1 Paket sıvı krema (200ml) …
Devamı »Çikolata Soslu Kup Tarifi
Malzeme 1 Litre süt 1/2 Su bardağı toz şeker 4 Yemek kaşığı un (dolu kaşık) 1 paket vanilya 1 paket krem şanti veya 1 paket krema (200 ml lik) Üzeri için 1/2 Paket bitter çikolata (40 gr) 1 Yemek kaşığı kakao Yapılışı Küçük bir tencerede un ve şeker karıştırılıp üzerine yavaş …
Devamı »Çilekli Kup Tarifi
Malzeme 1 Litre süt 1/2 Su bardağı toz şeker 4 Yemek kaşığı un (dolu kaşık) 1 paket vanilya 1 paket krem şanti Üzeri için 1/2 kg Çilek 3 Yemek kaşığı toz şeker 1 Yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme) Yapılışı Küçük bir tencerede un ve şeker karıştırılıp üzerine yavaş yavaş süt eklenerek karıştırılır …
Devamı »